The Sir Henry Segrave - JD Wetherspoon
Bar de cócteles | Southport | Inglaterra | Reino Unido
Bar de cócteles y pub en Southport
„The Sir Henry Segrave - JD Wetherspoon“ es un bar de cócteles y un pub de la conocida cadena británica Wetherspoon, ubicado en Southport, una ciudad costera en Merseyside, Inglaterra. El nombre del pub honra a Sir Henry Segrave, un famoso piloto británico que estableció el récord de velocidad en tierra en 1926 en las Birkdale Sands de Southport, alcanzando 152 millas por hora con su Sunbeam "Ladybird". Segrave, quien más tarde fue ennoblecido por sus logros, murió en 1930 mientras intentaba romper el récord de velocidad en agua en el lago Windermere. Esta conexión histórica se refleja en el nombre y le da al pub un toque de herencia local, que está vinculado con el pasado automovilístico de Southport, cuando la ciudad fue un centro de carreras de autos a principios del siglo XX.
Pubs históricos en Merseyside
El interior del „Sir Henry Segrave“ es típico de los pubs Wetherspoon: espacioso, funcional y con un enfoque en la comodidad asequible. El espacio es amplio, con una mezcla de mesas altas y bajas, así como algunas cabinas de asiento central que crean un ambiente informal. La decoración es sencilla, pero cuidada, con muebles de madera oscura y un guiño decorativo a la herencia local a través de detalles sutiles. No hay jardín de cerveza, lo cual no es inusual en una ubicación urbana, pero el bar ofrece suficiente espacio para los huéspedes, aunque se llena rápidamente en días ocupados. La limpieza es a menudo elogiada, así como el continuo esfuerzo del personal por despejar y limpiar las mesas, un punto que causa una buena impresión entre los visitantes.
Pub Wetherspoon con herencia local
La oferta de bebidas es amplia y refleja el enfoque de Wetherspoon de ofrecer versatilidad a precios asequibles. Hay una amplia selección de cervezas reales, incluyendo cervezas estándar como Ruddles o Doom Bar, así como cervezas de invitados cambiantes de cervecerías locales, que a menudo tienen un contenido de alcohol que varía entre el 3,1 % y el 6 %; en festivales de cerveza, incluso hasta el 7 %. También están disponibles cervezas artesanales y de barril como Brewdog, así como café Lavazza recién molido. El bar de cócteles se centra en bebidas clásicas y sencillas sin un gran enfoque en la coctelería elaborada, siendo los precios, a menudo parte de ofertas con comida, un gran atractivo. El menú incluye platos británicos tradicionales como fish & chips, filetes y pasteles, complementados con opciones internacionales como pizza o alitas de pollo, así como especiales diarios, como Steak Club los martes o Fish Friday. La calidad de la comida varía según los comensales: algunos elogian la rapidez y el sabor, mientras que otros critican los platos fríos o una falta de consistencia.
Cócteles y comida asequibles
La clientela es diversa e incluye turistas que visitan atracciones de Southport como el Pleasureland o Lord Street, así como locales y grupos que aprecian los precios asequibles y la ubicación central. El bar es familiar, recibiendo a niños hasta la noche, y ofrece comodidades modernas como pedidos a través de una aplicación, lo que acelera el servicio, aunque ocasionalmente hay retrasos o problemas técnicos. El nivel de ruido puede ser alto los fines de semana o durante eventos como la Southport Air Show, lo que hace que la atmósfera sea animada, pero no necesariamente relajada. El personal suele describirse como amable y eficiente, aunque puede parecer abrumado en días agitados, y ocasionalmente hay críticas sobre el servicio o los largos tiempos de espera, por ejemplo, cuando las bebidas se sirven mucho después de la comida.
